«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете». Трудно не согласиться с этими словами Антуана де Сент-Экзюпери. После воздуха, вода второй по значению компонент, необходимый для жизнедеятельности, регулярное употребление которого обеспечивает выносливость и жизненный тонус человека.
22 марта вся наша планета празднует Всемирный день водных ресурсов. Этот праздник, призванный обратить внимание общественности на проблемы, связанные с охраной водных запасов, был создан Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году.